Quercus de Penhaligon's este un parfum chypre pentru femei și bărbați. Quercus a fost lansat în 1996. Nasul din spatele acestui parfum este Christian Provezzano. Notele de vârf sunt lămâie Amalfi, lime, bergamotă și mandarină; notele de mijloc sunt crin de vale, iasomie și cardamom; notele de bază sunt mușchi de stejar, galbanum, lemn de santal, mosc și chihlimbar.